Prima di partire
Info pratiche
Ex Ma.Ter
Come arrivare
La Cittadella dell'Olio è all'Ex Ma.Ter · Villaggio della Cultura e della Scienza, l'ex Mattatoio di Sassari. Si entra dal portale monumentale di Via Zanfarino.
Via Zanfarino, 07100 Sassari
- A piedi: dal centro storico di Sassari la Cittadella si raggiunge comodamente a piedi.
- In auto: imposta il navigatore su Via Zanfarino; preferisci i parcheggi della zona, soprattutto nel weekend.
- In aereo: l'aeroporto più vicino è Alghero-Fertilia, a circa 30 km.
La mappa è fornita da Google Maps, che può impostare cookie di terze parti.
La Cittadella dell'Olio
Mappa dell'Ex Ma.Ter
Per tre giorni l'ex Mattatoio si trasforma nella Cittadella dell'Olio tra percorsi espositivi, laboratori e stand: le sale ospitano talk, show cooking e «Il Sensorio»; all'esterno i gazebo del Viale dei produttori.
- Auditorium
- Talk, masterclass, show cooking
- Sala Restauro
- Il Sensorio, degustazioni guidate
- Corte degli Oli
- Degustazioni guidate, Gocce d'autore
- Sala Multimediale
- Light lunch e degustazioni
13–15 novembre
Orari
Venerdì 13
- 9:00 – 13:00
- Convegno inaugurale in Camera di Commercio del Nord Sardegna
- 13:20 – 20:00
- Cittadella dell'Olio all'Ex Ma.Ter
- dalle 13:20
- Il Sensorio, Sala Restauro
Sabato 14
- 10:00 – 21:00
- Cittadella dell'Olio, talk e degustazioni
- 10:00 – 20:00
- Il Sensorio, Sala Restauro
- 17:30
- Show cooking in Auditorium
Domenica 15
- 10:00 – 13:00
- Cittadella dell'Olio e Il Sensorio
- 10:00 – 12:00
- Gocce d'autore
Prenota online gratuitamente Il Sensorio, le degustazioni guidate e gli show cooking, fino a esaurimento dei posti. All'ingresso è attivo anche un punto accoglienza con modulo di registrazione.
Venerdì 13 novembre · dalle 9:00
Il convegno in Camera di Commercio del Nord Sardegna
Il convegno inaugurale «Territorio e sviluppo del comparto oleario» si tiene nella sede della Camera di Commercio del Nord Sardegna. Accoglienza e registrazione dalle 9:00; alle 13:20 ci si sposta all'Ex Ma.Ter per l'inaugurazione della Cittadella.
Camera di Commercio del Nord Sardegna
Via Roma 74, 07100 Sassari
Indicazioni per la Camera di Commercio Programma del convegnoA tavola in centro
Ristoranti aderenti
Per tutta la durata della manifestazione, i ristoranti aderenti del centro di Sassari propongono un menù a tema con gli oli extravergine protagonisti.
L'elenco dei ristoranti aderenti sarà pubblicato a breve.